大观街美食购物一条街，真是有玩场了

01

食物，和大观一样美好

四方食是，抵不过那一碗人间烟火

酸甜苦辣，排列组合汇成人生百味。

日有所吃，也有所胖。

来到大观街不胖就是对它的不尊重！


泡菜的酸，只要一提到会让人不由的分泌口水，于下个路口邂逅浪漫，于夏日炎炎中激起“胃”觉，赶走热浪。

除了常见的腌萝卜，芭乐脆爽的酸劲不容错过，吃完它让人情不自禁咬紧了后槽牙，口中泛起的丝丝的回甘又让人回味无穷。


菠萝搭配些许辣子面的泡菜，是这家店的隐藏菜品，让人耳目一新的全新组合，非常推荐初来大观街的你试一试。


菠萝的甜霸道的掠夺了口中的酸，加上辣椒的味道瞬间令人上头。

当然，老三鸡脚的辣还是略胜一筹，糯叽叽的口感让人欲罢不能，也是深受喜爱的下酒神菜。


刺激着舌尖的辣，伴着已经剔骨的滑弹的鸡脚皮，包裹着胶原蛋白堪称美容养颜的利器啊！

重口的朋友可以转战赤味龙虾尾， 一定让你酣畅尽兴 。


这家店老板真的很舍得放油，小龙虾尾被辣油浸泡的通红，戴起手套大快朵颐，一嗦别提多带劲了！

被辣到的伙伴，就近可以选择他家的的夏日冰啤，气泡带走烧烤的火辣，驱散盛夏的燥热。

刺激的伏特加燃烧着食欲，点燃干饭魂加快了撸串的速度。


空气里混着酒酿的甜，顺着食道融到了胃，几串烧烤一杯美酒，这就是组成了大观街热辣的市井人生。温馨提醒：酒虽好可不要贪杯~

带孩子来的家长，就可以选择它家的苏打水和其他饮料，未成年切勿饮酒哦~

啤酒配炸串，才是夏日小吃的正确打开方式。行至街中央，烧烤店的烟火气是最诱惑的存在，也是一条街的灵魂汇聚之地。


烧烤店太多，可以挑选每家店的特色菜品进行品尝。荤菜推荐选择里脊肉、掌中宝、鸡翅中，素菜一定要点包浆豆腐、小瓜、茄子，其他可根据自己偏好调配。


它家选材新鲜，外面裹上一层面衣，滚上一道油锅食材就变得金黄酥脆，一咬就满嘴爆汁的感觉，吃一次就再也忘不掉了。


这家地位比较靠前，这里总是人来人往。小店面积不算大，但是干净整洁，老板孃孃热情招待客人，苕皮烤的焦香内里塞满了配料。


虽然这家才开了几年的店，分量绝对充足，全鲜面端上来就是一小盆。

蘸料随自己的喜好随便加，大方的待客之道和最朴实的美味，也是让他们短时间内受到欢迎的原因之一。

昆明人爱吃洋芋，就是刻进DNA里的事情，大观街随便哪家炸洋芋店生意都不差，但一次要吃个爽，就要去豪梦熙钱王洋芋。


他家的种类口味非常多样，配料超多口感丰富，除了常见的糊辣、藤椒味，蚝油、冬阴功味也值得一试。


老板绝不手抖，给的洋芋也是的码得堆成小山，洋芋炸的金黄酥脆，炸得软硬适宜，还有炒酸奶、冰粉等特色甜品与它搭配得恰到好处。

给为腾点地方，就用一碗酸辣粉来结束大观街的一天。

酸辣的汤头铺满一层热辣的红油，吃一口舌根就瞬间被辣出眼泪，吃完浑身冒汗。


老板是正宗川渝人，深谙吃辣之道，酸辣粉的辣被他发挥的淋漓尽致，无辣不欢的朋友们千万不要错过。

每家米线都有着属于自己的味道，想要脱颖而出拼汤底的味道至关重要。

这家米线的汤底香而不油，黄而不淡，金灿灿的色泽就是这碗米线好吃的证明。


正宗昆明吃米线的操作方式，一般米线垫底浇上鸡汤，再根据个人喜欢加入适当的佐料，比如油辣子、甜面酱等。

回去的朋友回捎上一袋泰哥炸猪皮，想吃的朋友可以顺带一试，专程打卡就大可不必。


它家的猪皮是当天现炸，绝对新鲜一咬卡蹦脆，吃多了难免会上火，朋友们要控制好量哦~

02

时光，和大观街一样温柔

人世间除了爱与美食不可辜负,

大观街的良辰美景亦不能错过。

大观街的旧货市场，

记录着我的青春时光。


于长巷的人潮中穿行，于记忆深处的片段突然闪回。

是嬢嬢亲切的笑容，伴着浓郁的昆明方言的叫卖声。

是爸爸温热的手心牵着懵懂的我在旧货集市里慢慢长大。


大观街的旧货市场还是维持着往昔的模样。

可曾几何时，在不知不觉间长街古巷，逐渐被鳞次栉比的高楼逐渐湮没。



如今重回大观街，抬头看到的仍是绿意浓郁的树荫蔓延，斑驳着暖阳的光晕。


旧货市场摊位上散发着诱人的香气，生活的气息的感觉一下子鲜活起来。


无忧无虑的孩童带着小板车四处玩耍，旧货市场的老板在一旁不停的吆喝...扑面而来的熟悉感涌上心头。

天下没有不散的宴席，但大观街的热闹却永不散场。


如果厌倦了写字楼与闹市区的喧嚣，闲时逛逛大观街总能戳中你内心最柔软的地方！


好好吃饭，好好生活

人间没有美食化解不了的烦恼

向往的慢生活来大观街就足够


美食，是能吃下的幸福和回忆

你印象最深、最馋人的昆明美食还有哪些呢？

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